01 марта 2019 года
Место проведения: МВЦ «Крокус ЭКСПО», Стенд D-603.
Павильон 2, Зал 11
Время: с 11 до 16 часов
Среди выступающих и участников форума – рестораторы и отельеры, эксперты индустрии гостеприимства, представители студий архитектуры, дизайна, декора, HR-службы, специалисты по маркетингу и управлению.
Цель форума – обсуждение вопросов развития отрасли, подготовки персонала, оценки конкурентоспособности и дизайна.
11.00-11.15
Приветственное слово к участникам форума президента Российской Гостиничной Ассоциации Ламшина А.Г.
11.15 -13.00
Бизнес-сессия: «Чему учить и как учить? Инновационные технологии обучения и развития персонала в современных условиях»
Модератор: Маврина Нелли
Директор по персоналу и гостиничным технологиям ООО «Аккорд менеджмент групп»; аккредитованный эксперт по классификации отелей
Улыбка не стоит денег
Даниэль Гранд; бизнес-эксперт, консультант в сфере HoReCa
Модель оценки качества кадров в индустрии гостеприимства
Морозов Михаил, д.э.н, профессор РЭУ им. Г.В.Плеханова
Морозова Наталья, д.э.н, профессор, научный руководитель института бизнес-технологий РосНОУ
Что должен знать отельер, чтобы правильно разработать техническое задание
Светлана Городецкая, руководитель проектов, IG Architects
Коучинг как инновационная технология развития персонала в независимых отелях
Ступко Юлия, бизнес-тренер в сфере HoReCa, сертифицированный коуч
Инновационные методы в подготовке кадров для гостиничного бизнеса
Никольская Елена, к.э.н., доцент в Российский Экономический Университет им. Г.В. Плеханова
Практические кейсы обучения персонала в ресторане
Логинова Юлия;бизнес-тренер, консультант в сфере ресторации
Профессиональные мероприятия в подготовке и развитии кадров гостиничного рынка
Шунина Екатерина
Генеральный директор AKT ARS IMAGE «Медиадома "Планета отелей"»
Модели реализации программ дополнительного образования для кадров индустрии гостеприимства
Мосалёв Антон
к.э.н., доцент, зам декана по ДПО и международной деятельности экономического факультета Российского государственного социального университета, доцент в Российском государственном гуманитарном университете
Социо-психологический подход к обучению персонала для гостиничной индустрии: потребности и возможности.
Программа «Инновационные датские технологии в обучении персонала службы housekeeping в индустрии гостеприимства» Татьяна Василевич руководитель «Iinnovative Training Center for professional Cleaning» Дания.
Титова Наталья, к.псих.наук, доцент руководитель проектов ДПО
Геймификация обучения и адаптации персонала
Герасимова Анна, Руководитель проектов обучения и развития персонала индустрии гостеприимства Центр развития карьеры «Talents for hospitality»
13.30 -14.45
Бизнес-сессия: «Дизайн отелей. Инновационные технологии создания гостиничного пространства»
Модератор: Гаранина Е.Н.
К.п.н., доцент, генеральный директор ООО «Аккорд менеджмент групп»; аккредитованный эксперт по классификации отелей
Дизайн коммерческих интерьеров. Контрактные материалы – умные инвестиции или лишние расходы?
Есикова Екатерина; руководитель отдела дизайна и оснащения гостиниц в "ОРТГРАФ КОМПАНИ"
Дизайн отеля как инвестиционный проект
Гаранина Екатерина
К.п.н., доцент, генеральный директор ООО «Аккорд менеджмент групп»; аккредитованный эксперт по классификации отелей
Реконструкции старых зданий в историческом центре под отель
Городецкий Игорь; руководитель проектов, IG Architects
Отель для поколения миллениалов
Беляев Игорь; генеральный директор «Finoarte agency"
"Гостиничные интерьеры.Ничего лишнего, только бизнес"
Басин Антон, исполнительный директор ГК "Fantalis", архитектурно-строительная компания в области гостиничного девелопмента
14.45 -16.00
Бизнес-сессия: «Маркетинг отелей»
Модератор: Ахмедов Т.Н.
Генеральный директор Simple4hotels
Эффективные способы продвижения отеля on-line. Проверено практикой, рекомендовано лучшими отельерами
Усков Евгений; директор по работе с ключевыми партнерами Travel Line
10 советов как повысить узнаваемость и прибыль с помощью PR и эмоционального маркетинга
Кармак Екатерина; консультант по развитию бизнеса; партнер коммуникационного агентства «Брокколи»
Аутсорсинг в продвижении отелей: анализируем эффективность»
Ахмедов Тимур; генеральный директор Simple4hotels
Дата и место проведения форума:
Выставочный центр «Крокус Экспо»; Павильон 2; Зал 11; Стенд D-603.
Время проведения Форума
1 марта 2019 года; 11.00 -16.00